Whisk(e)y, Bourbon, Scotch e Rye. Quali sono le differenze?

Ti sei mai chiesto quali sono le differenze che distinguono questi quattro distillati? Vediamole insieme. Preferisci un Whiskey o un Whisky? A cosa è dovuta la distinzione?  Semplicemente alla provenienza geografica.  Mentre il primo indica un prodotto rigorosamente distillato negli Stati Uniti d'America, il whisky (senza "e") può essere originario di qualsiasi altro Paese. In…

Ti sei mai chiesto quali sono le differenze che distinguono questi quattro distillati?

Vediamole insieme.

Preferisci un Whiskey o un Whisky?

A cosa è dovuta la distinzione? 

Semplicemente alla provenienza geografica

Mentre il primo indica un prodotto rigorosamente distillato negli Stati Uniti d'America, il whisky (senza "e") può essere originario di qualsiasi altro Paese. In ogni caso si tratta di un distillato prodotto da una miscela di orzo, mais, segale o frumento fatta fermentare prima di essere lasciata ad invecchiare in botti di rovere carbonizzato, le quali conferiscono al prodotto il suo tipico colore marrone caldo. 

Gli appellativi "whiskey" e "whisky" indicano due macro-categorie su base geografica che al loro interno contano numerosi varianti differenti distinguibili per colore, sapore, consumo.

Come assaggiarlo: Whiskey Sour